* Panna cotta parmesan, gelée de tomates cerises -12€ * Quenelle de brochet, sauce champignons au champagne -14€ * Crevettes sautées façon thaï -12€ * Huîtres gratinées aux poireaux -14€ * Encornet à la carbonara -14€ * Magret de canard fumé au foin, pesto de pistache -14€
* Lotte au chorizo -24€ * Steak de thon à la coriandre -22€ * Irish Fish and Chips -18€ * Moules (marinière ou crème) -18€ * Dos de cabillaud, béchamel au Comté, noix de pécan torréfiées -24€ * Poulpe en poivronnade -26€ * Boeuf wellington, sauce au vin -28€ Accompagnement au choix : * Duo de riz sauvage, fleurs séchées, soja * Ecrasé de pommes de terre, salicorne, moutarde à l’ancienne * Légumes de saison * Frites fraîches * Salades verte au vinaigre Xérès * Supplément accompagnement +3,50€
* Feuillantine chocolat, purée d’orange -9€ * Choux craquelin caramel beurre salé -9€ * Tarte fine aux figues -9€ * Salade d’agrumes au miel -9€ * Tarte citron destructurée -9€ * Entremet au café -9€ * Café gourmand -9€
Du MARDI SOIR au VENDREDI SOIR, Le Chef vous propose de déguster une entrée de la carte et le plat du jour OU le plat du jour et un dessert de la carte. Prix 25€ *Menu Valable uniquement en semaine
25,00 EUR